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삼면이 바다로 둘러싸여 있는 우리나라는 육지뿐 아니라 바다 먹거리도 풍부합니다. 여러 가지 식재료의 발달로 더욱더 풍성한 밥상을 만날 수 있습니다. 오늘은 해산물 중에서도 우리 몸에 최고의 강장제로 불리는 4가지에 대해 알아보려고 합니다.
타우린 최강 낙지와 오징어
문어의 사촌으로 불리는 낙지는 우리나라의 잡히는 지역에 따라서도 여러 가지 종류가 있습니다. 봄에는 조개를 먹고 가을에는 낙지라는 말처럼 여름에 지쳤던 몸을 회복시켜 주는데 도움이 되기 때문입니다. 낙지 한 마리가 인삼 한 근과 맞먹는다 는 말이 있습니다. 농사일에 지쳐 쓰러진 소에게 낙지를 주었더니 벌떡 일어나더라 하는 말은 옛날부터 전해져 오는 낙지의 효능에 대한 이야기입니다. 낙지는 한방에서 말하는 기와 혈을 돕는 음식이라고 합니다. 원기회복에 좋고 허약하며 숨이 찰 때 좋고 신장의 기를 보충하며 허리와 다리를 튼튼하게 하는 효능도 있습니다. 특히 과로한 사람에게 좋고 성기능 장애에도 효과가 있습니다. 기력이 떨어진 노인에게도 좋은 보양식입니다. 혈액생성에도 도움을 주어 수술을 한 환자에게 회복식으로 주기도 합니다. 또한 출산 후 미역국에 넣어 섭취하면 부족한 젖과 산후회복에도 도움을 줍니다. 낙지는 지방과 당질이 적고 단백질과 필수 아미노산이 풍부하며 특히 타우린과 히스티딘이 들어있어 칼슘의 분해와 흡수를 도우므로 훌륭한 스태미나 음식입니다. 특히 타우린의 양은 문어보다 많습니다. 타우린은 성인병예방에 도우을 주고 비타민B와 철, 인, 칼슘이 풍부하여 빈혈과 여성 갱년기 장애에 도움을 줍니다. 좋은 효과가 많은 낙지이지만 차가운 성질 탓에 몸이 냉하고 소화력이 약한 사람은 주의해서 먹어야 합니다. 낙지는 감과 함께 먹으면 위장을 상하게 하거나 구토, 설사, 복통을 일으킬 수 있으므로 같이 먹는 것은 피하도록 합니다. 오징어는 우리 식탁에서 친숙하게 만날 수 있는 식재료입니다. 이런 오징어에도 숨어있는 효능이 많다는데 믿어지시나요? 오징어는 짠맛의 중간 성질의 음식으로 혈을 보양하고 음기를 도와 스테미나식으로 손색이 없습니다. 정력증진에도 좋으며 어지럽거나 하는 체력저하에도 효과적입니다. 여성들에게 특히 이로운데 월경이 적거나 불순인 경우, 냉증에도 좋습니자. 월경이 불규칙할 경우 당귀와 함께 달여 먹고 산후 젖이 부족하다면 돼지고기와 함께 삶아서 먹으면 좋다고 합니다. 단백질과 아미노산이 풍부한 영양식품이지만 반면 콜레스테롤도 많이 들어 있습니다. 특히 오징어 다리에 많으므로 고지혈증이 있는 사람은 주의해야 합니다. 소화장애를 일으킬 수 있는데 마른오징어 등은 복부 불편감을 일으킬 수 있으므로 너무 많은 양을 한꺼번에 먹지 않습니다. 몸이 차갑고 위장이 약하면 조금씩 먹는 것이 좋겠습니다.
바다에는 해삼과 굴
해삼은 약해진 신체를 튼튼하게 해주는 보약입니다. 병을 앓고 난 후 보신음식으로 적당하며 간염, 신경증, 폐질환 등의 회복에 효과적입니다. 또한 소변이 자주 마렵거나 변비가 있는 경우에도 좋습니다. 노화를 방지하는 효능도 있고 어린이의 성장발육도 촉진합니다. 정력에도 좋으며 양기 부족을 치료하는데도 사용해 왔습니다. 여성의 월경을 순조롭게 하고 혈의 공급을 원활하게 도와줍니다. 또한 산후 회복에도 탁월합니다. 철분과 칼슘이 풍부하여 빈혈에 좋고 치아와 골 형성을 도우므로 여성에게 특히 좋습니다. 해삼은 위장관이 약하면 적게 먹거나 주의해서 섭취해야 하며 몸에 담이 잘 걸리는 사람은 피해야 합니다. 굴은 진귀한 바다의 보물로써 단백질과 비타민은 물론이고 무기질도 많이 들어있습니다. 특히 겨울철에 영양이 풍부하여 많이들 먹고는 합니다. 굴은 정액을 더해주는 효능이 있으며 기력을 도와주므로 성기능을 강화시킨다고 할 수 있습니다. 칼로리가 높은 글리코겐과 비타민이 풍부하게 들어 있을 뿐만 아니라 아연도 함유되어 있는데 아연이 전립선액의 성분으로 정자에 활동성을 주기 때문에 정력과 깊은 관련이 있다고 합니다. 정력가들이 추천하는 최고의 피로회복제로 알려져 있으며 굴의 당질은 먹는 즉시 체내로 흡수되는 글리코겐 성분이라 피로해소에 좋습니다. 풍부한 단백질과 아미노산, 철분과 비타민E가 풍부하여 어성에게도 좋은 음식입니다.
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